警惕！吃大闸蟹引发的女子肠道危机

正值螃蟹与柿子上市之季，49岁的冯女士一口气连吃3个柿子后，晚餐又吃了2只大闸蟹。当晚便感到腹痛，且在接下来的两天，越来越严重，于是冯女士前往医院就诊。经检查，冯女士的小肠已出现梗阻，存在大量硬质结石，而且出现了缺血坏死，医生不得不切除了一段5厘米长的小肠。

相关话题#柿子真的不能和红薯螃蟹一起吃吗# #空腹到底能不能吃柿子# #3个柿子2个螃蟹毁了5厘米肠子# 引发网友热议。

问题：柿子+螃蟹=肠梗阻？怎么吃才健康？

AI 答：

柿子中含有大量鞣酸，螃蟹中含优质蛋白质，两者共同摄入易形成不溶于水的沉淀物，沉淀物还会吸附胃里的食物残渣，像滚雪球一样越滚越大，形成柿石。

如果柿石较小，可通过肠腔被排泄出来。如果尺寸过大，好不容易经过了胃腔却堵在了肠腔内，进而会引发肠梗阻。

进食柿子、大闸蟹时，需要注意以下几点：

吃螃蟹时——

应避免与寒凉食物、富含草酸的食物、富含鞣酸的食物、富含饱和脂肪酸的食物同食。吃蟹要适量、选择鲜活螃蟹，螃蟹的蟹肠、蟹胃、蟹腮、蟹心这四个部位不能吃，加工螃蟹应生熟分开。孕妇、消化系统疾病、心血管疾病、肝肾疾病患者、过敏体质者、患有痛风的人、发热、感冒、腹泻的人、婴幼儿及老年人也应少吃螃蟹。

吃柿子时——

尽量选择完全成熟的柿子去皮吃，适量食用，最好不要空腹吃，不要与高蛋白食物、酸性水果、酒类及含酒精食物、补钙及抗生素类药物等一起食用。

此外，若在食用之后出现不适症状，请及时前往正规医疗机构进行治疗。

部分文字及图片由AI生成

统筹 晏海艳

编辑 刘添元胡凯瑜

实习生 马朵

二审 杨韬

三审 闵捷